再過不久就要準備回家過年了

終於可以好好休息一下了

但我想到要帶回家的伴手禮都還沒買呢

我記得之前有吃過一個朋友送我的禮盒覺得很好吃

就買那個好了,他說他是在MOMO購物網買的

我趕緊上MOMO搜尋一下

找到了就是這個"【台南得意蝦餅】夾鍊袋包裝 150g-包 4包組(原味-辣味-海苔-香蔥-黑胡椒任選)"

光看照片我口水就快流下來了

聽說MOMO購物網現在有很多東西都有5折起的優惠喔

我要趕快來選購了,不然晚了可能就沒了



【台南得意蝦餅】夾鍊袋包裝 150g-包 4包組(原味-辣味-海苔-香蔥-黑胡椒任選)

網址:



描述:

【商品介紹】



1、得意蝦餅所以好吃,秘訣在於嚴選野生劍蝦、火燒蝦、鐵釘蝦及大頭白蝦等多種鮮蝦,

去除眼部後用攪拌器打成泥狀加入蛋白、玉米粉、糖等調味料之后加以捶打、 搓揉

直到麵團的彈性與韌性到達一定的質感


2、過程中捨去不必要的味精、香料與防腐劑。隨即放入蒸籠,

待吹蒸熟後放入冷藏室低溫存放,同時取出之前完成的半成品切成片狀,

置於陽光下曝曬,即為乾貨,而存放期限可達一年之久






【品牌故事】

傳承四百年府城在地手工藝





榮獲府城十大伴手禮-縣長頒獎



位於古都府城安平的門市-美輪美奐的招牌





慕名前往遠道而來消費的客人




麵團捶打、 搓揉→蒸熟入低溫冷藏→低溫油煎







得意蝦餅-同人誌活動





【名勝之都˙味賞名饌】

多數的人都知道台南安平並不只是文化古城,當中並列齊名的特色小吃更是堪稱 一絕,

而且兩者共通的特徵皆以歲月來證明人們給予它的肯定,

也代表著台灣文化與地方美食的開端


【自始自今˙延續傳承】

各式小吃中「蝦餅」早在百年前即為安平沿海漁民茶餘飯後的最愛,

但卻因過於普遍導致無法受到重視,以致淪為美食斷層。距今卅年前在安億橋下,

一位蔡朝高先生以「度老命」自嘲開了一間同名水上餐廳,在賓客享用珍饈佳餚同時,

招待這道當地特產作為點心。

自此延續了間斷六十幾年傳統手工藝,也替安平的小吃文化開啟新的一頁
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寵物衣服批發【以食為本˙以物為精】

早期人們對蝦餅的印象就是撲鼻的臭油味,食用後也感到油膩不堪,

無形之中對人 體產生了極大的負擔。得意對「蝦餅」的要求就是入口甘甜、

餅化香溢、酥脆不膩。所以炸程就必須獨到而非墨守成規。


得意蝦餅所以好吃,秘訣在於嚴選野生劍蝦、火燒蝦、鐵釘蝦及大頭白蝦等多種鮮蝦,

去除眼部後用攪拌器打成泥狀加入蛋白、玉米粉、糖等調味料之后加以捶打、

搓揉直到麵團的彈性與韌性到達一定的質感,過程中捨去不必要的味精、香料與防腐劑。

隨即放入蒸籠,待吹蒸熟後放入冷藏室低溫存放,同時取出之前完成的半成品切成片狀,

置於陽光下曝曬,即為乾貨,而存放期限可達一年之久


【嚴選素材˙健康觀念】

除此之外,得意蝦餅打破傳統作風,將舊有製作過程中間加入一道吸油步驟。

將起鍋後的蝦餅在冷卻前把其中的含油量控制到黃金比例。

因為含「油」量多寡是直接衝擊到蝦餅的美味,

含油量偏多的確可以增加蝦餅的香氣,

但對食用者的健康方面就有所堪慮,且不易保存。


倘若含油量過少,則關係到是否能將蝦餅原始風味,做出最有效的提升。

換言之, 剛出爐的蝦餅則是未經處理即刻包裝,相較之下,

現炸現包是否真的符合明智的消費大眾?

為了要讓消費者,享用美食之餘不必再擔心健康問題。

在整體製程當中,從素材、加工至包裝上架販賣等各方面,

「得意蝦餅」秉持著最嚴謹的要求,為消費者作好把關的動作




簡述
:









商品規格:150g/包 夾鏈袋, 4包組

保存方式:常溫

保存期限:建議一個月內食用完畢為最佳賞味期







【台南得意蝦餅】夾鍊袋包裝 150g-包 4包組(原味-辣味-海苔-香蔥-黑胡椒任選)

網址:









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神基(3005)今年強固型工業電腦營收穩定雙位數年增,受惠下半年客戶拉貨回穩、出貨動能可望延續至明年首季,預期今年度營收雙位數成長;全年整體營收則可望年增1成以上。另近期因轉投資的華孚處分上海中鎂廠獲利,法人看好神基最快可望在第4季認列,將可望拉升其全年每股盈餘上看3元。

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上周(22日)神基轉投資的華孚科技完成處分子公司中鎂科技出售案,交易金額達2.67億人民幣、約合新台幣12.6億元。法人指出,神基依持股比可認列的稅前金額約在4億~4.7億元,若神基最快在今年第4季就認列該處分利益,將可望拉升其全年每股盈餘上看3元。神基今年下半年以來股價一路攀升翻高,外資持股比也從以往的2成左右跳升至已超過3成5;神基董事長黃明漢表示,追求穩健成長將是公司營運的重點目標,除了固守在強固型工業電腦本業上的成長外,也將更積極跨進新產業領域、尋求好的轉型。在強固型工業電腦方面,受惠美國政府對於汰換電腦至微軟最新作業系統Windows 10的趨勢,於今年下半年發酵後將延續至明年,神基今年在該事業部營收增長率可望達到15~20%;內部目標則期望最快在2018年其在全球市占率就能提升至30%。另在跨足新車供裝市場的汽車機構零組件製造業務上,神基業務持穩增長並已進入獲利期,其中最大宗的產品為安全帶轉軸,單月產能現已突破1,200萬顆、今年度出貨量約達1.4億顆、可供裝3,600萬台新車,目前全球市占逾4成。其它包括雨刷控制器、汽車電子控制品及節氣閥等機構件產品,神基也將積極爭取客戶更多的採購量,對營收貢獻度約10~15%的車用相關機構件產品,在2019年對營收的貢獻度能提升至2成以上。黃明漢並表示,看好汽車機構件市場的成長性,目前在中國常熟及北越河內也將規畫2~5年的擴產計畫;不過他也坦言,受到在各地招工不易影響,未來擴廠也將以目前北越廠的自動化製程為主。(工商時報)

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